Ab dem Wintersemester 2013/2014 werden die Studierenden an der Hochschule Fulda in der neu erbauten Mensa mit sieben Displays von infomax über das Speiseangebot sowie weiteren Meldungen informiert.

In der Mensa, die vom Studentenwerk Gießen betrieben wird, können nun täglich bis zu 1.700 Speisen pro Tag ausgegeben werden. Über den fünf Ausgaben hängen jeweils 42"-Bildschirme, welche das entsprechende Speiseangebot wiedergeben. Im Eingangsbereich befinden sich zwei weitere flächenbündig in Möbel und Wand integrierte 55"-Displays. Auf dem einen Display wird eine Übersichtsspeisekarte dargestellt, auf dem anderen Display wird ein Infokanal des Studentenwerks mithilfe des MaxManager NEWS Channels abgebildet.

Sowohl zur modernen und ansprechenden Architektur als auch zur CO2-neutralen Energiebilanz des Gebäudes leisten die LED-Displays von infomax ihren Beitrag.

Bundesweit einmalig ist die Integration einer Laborküche des Fachbereichs Oecotrophologie in das Mensagebäude. Dieses Konzept ermöglicht eine praxisnahe Ausbildung und Forschung im Bereich der Großküchenverpflegung.